Vente de viande pourrie à Labé : deux bouchers et un vétérinaire envoyés en prison

Dans la journée du mardi 2 juin 2026, une importante quantité de viande en état de décomposition a été écoulée sur le marché central de Labé.

À la suite de cette découverte, le président de la coopérative des bouchers ainsi que deux autres personnes soupçonnées d’implication dans cette affaire ont été interpellés par la Brigade de recherches de Labé.

Après leur présentation au parquet du Tribunal de première instance (TPI) de Labé, les trois suspects ont été placés sous mandat de dépôt et transférés à la maison centrale. Par ailleurs, d’autres présumés complices sont actuellement entendus par les enquêteurs afin de déterminer les responsabilités de chacun.

Interrogé ce vendredi 5 juin 2026, Mohamed Samoura, procureur de la République près le TPI de Labé, a confirmé l’information :: « Le 2 juin 2026, la Brigade de recherches de Labé a été informée de la présence, sur le marché central de Labé, d’une importante quantité de viande bovine impropre à la consommation, en provenance de Pita, qui était en cours de vente à la population. Arrivés sur les lieux, les agents ont saisi près de 40 cuisses de bœuf et interpellé le président des bouchers de Labé ainsi que deux autres personnes.

L’analyse effectuée par le service vétérinaire de la Direction préfectorale de l’agriculture et de l’élevage, en collaboration avec le Service national de contrôle qualité de Labé, a révélé que les 40 cuisses de bœuf saisies étaient impropres à la consommation.

Le 3 juin 2026, dans la soirée, une équipe composée de la Direction préfectorale de l’agriculture et de l’élevage de Labé, de l’Office national de contrôle qualité, de la Brigade de recherches, d’un cabinet d’huissier de justice et du parquet de Labé s’est rendue à la décharge de Tchalakoun pour procéder à l’incinération de ces 40 cuisses de bœuf impropres à la consommation », a-t-il expliqué.

Poursuivant son intervention, le procureur a indiqué que les trois suspects ont été entendus avant leur placement sous mandat de dépôt.
« Le même jour, les trois suspects ont été déférés à mon parquet. Il s’agit du président des bouchers, d’un autre boucher et d’un vétérinaire. Après leur audition, ils ont été placés sous mandat de dépôt pour atteinte à la santé publique, notamment pour avoir mis sur le marché de la viande nuisible à la santé des consommateurs.

Ces faits sont prévus et punis par l’article 880 du Code pénal. L’enquête se poursuit, car le président des bouchers nous a communiqué les noms de certains bouchers ayant reçu cette viande et qui l’auraient déjà vendue. La Brigade de recherches a été saisie afin de procéder à leur interpellation et à les déférés.
Si tout se déroule comme prévu, l’ouverture du procès pourrait intervenir au cours de la semaine prochaine », a ajouté Mohamed Samoura.

Amadou Oury DIALLO, correspondant régional

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